さつまいもの塩バター煮

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

甘じょっぱくて美味しいです♡
出来立てはちょっと大学芋っぽいトロット感があります。翌日には写真みたいにほっくり⋈*
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いたので(*´∀`*)

さつまいもの塩バター煮

甘じょっぱくて美味しいです♡
出来立てはちょっと大学芋っぽいトロット感があります。翌日には写真みたいにほっくり⋈*
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いたので(*´∀`*)

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材料

3人分
  1. さつまいも 250g
  2. バター 10g
  3. ☆砂糖 20g
  4. ☆塩 1g
  5. 100g

作り方

  1. 1

    さつまいもは乱切りにして水に5分さらす。

  2. 2

    水から出し耐熱皿に入れラップをして600wで4分チンする。

  3. 3

    フライパンにさつまいもを入れてバターを絡める

  4. 4

    ☆を入れて中火で水気がなくなるまで煮込む

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naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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