作り方
- 1
えのき茸は、根を落とし、バターとともにフライパンへ入れ、中火にかける。
- 2
パプリカは縦半分に切ったあと、縦に5ミリ幅で切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 3
えのき茸がしんなりしてきたら、２と調味料をいれる。
- 4
1分炒めて完成。
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