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干し大根(大根の干し方)
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干し大根(大根の干し方)-レシピのメイン写真

干し大根(大根の干し方)

sりょうこ
sりょうこ @cook_40161091

干し大根、簡単に干せたら…と思っていたら夫の思いつきで簡単に干せました。
このレシピの生い立ち
大根をたくさんいただいたので

干し大根、簡単に干せたら…と思っていたら夫の思いつきで簡単に干せました。
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大根をたくさんいただいたので

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干し大根(大根の干し方)

sりょうこ
sりょうこ @cook_40161091

干し大根、簡単に干せたら…と思っていたら夫の思いつきで簡単に干せました。
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大根をたくさんいただいたので

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材料

  • 大根 作りたいだけの大根
  • 100均針金ハンガー 1本~
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作り方

  1. 1

    大根を皮を剥いて(剥かなくてもOK)好きな大きさに切って100均に売ってる針金ハンガーに引っかけて干すだけ。

    • 干し大根(大根の干し方)作り方1写真

コツ・ポイント

芯を切り落とさないで大根の大きさに対して適当に切って針金ハンガーに引っかけて干すだけです。

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sりょうこ
sりょうこ @cook_40161091
2021/11/21 07:38に公開
新潟市在住。私の覚書です。
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このレシピのキーワード

切り干し大根 大根

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