冷凍パイシートを常温で5〜10分解凍して2ミリの厚さに伸ばす。

タルト型に入れて、フォークで底に何ヶ所か穴を開ける。
今回はアルミカップや陶器のお皿で作りました。

200度のオーブンで20分焼く。
10分くらいで一度様子を見て、パイが膨れ上がっていれば潰して空気を抜く→また焼く。

焼きあがった❸にプリンを入れる。
溶き卵をパイの表面に塗る。

オーブンを180度に下げて10分焼けば完成☆