鶏モモの余分な脂、皮を外し、塩胡椒を揉み込む。
カボチャは食べやすくカット、玉ねぎ薄切り、キノコは小分けにする。

内釜に鶏モモを入れ、玉ねぎ、キノコ、カボチャ、タネと皮をむいた生トマトを入れる。

ローリエ、トマトケチャップ、チキンコンソメ、白ワインコップ半分位を入れセット。

手動で圧力調理時間5にして、密封にしスタート。

出来上がり。