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翌日カレーでも、喜ばれるリメイク
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翌日カレーでも、喜ばれるリメイク-レシピのメイン写真

翌日カレーでも、喜ばれるリメイク

じょでぃ
じょでぃ @cook_40146811

寝かせカレーにチーズが辛さをマイルドにして、前の日より美味しい♪
連日だから美味しさ実感!
このレシピの生い立ち
ご近所さんから「カレーは3日分作るわよ!」と伺ってからは、カレー、チーズカレー、カレースープ(+水とブイヨンと野菜)かカレーうどん(+水と出汁とうどんとネギ)のセットが定番になりました。

寝かせカレーにチーズが辛さをマイルドにして、前の日より美味しい♪
連日だから美味しさ実感!
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ご近所さんから「カレーは3日分作るわよ!」と伺ってからは、カレー、チーズカレー、カレースープ(+水とブイヨンと野菜)かカレーうどん(+水と出汁とうどんとネギ)のセットが定番になりました。

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翌日カレーでも、喜ばれるリメイク

じょでぃ
じょでぃ @cook_40146811

寝かせカレーにチーズが辛さをマイルドにして、前の日より美味しい♪
連日だから美味しさ実感!
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ご近所さんから「カレーは3日分作るわよ!」と伺ってからは、カレー、チーズカレー、カレースープ(+水とブイヨンと野菜)かカレーうどん(+水と出汁とうどんとネギ)のセットが定番になりました。

寝かせカレーにチーズが辛さをマイルドにして、前の日より美味しい♪
連日だから美味しさ実感!
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材料

  • ご飯 人数分
  • チーズ お好みの量で
  • カレーの残り 人数分
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に人部分の
    温めたご飯とカレーを入れて混ぜる

  2. 2

    とろけるチーズを容器一面にまぶす

  3. 3

    トースターやオーブンで3分焼いて、溶け具合を見ながら1分ずつ追加焼き

  4. 4

    チーズが全部とろけたら出来上がり♪

  5. 5

    鍋敷きの上に容器を乗せて、容器からスプーンで好きなだけ取ってもらうと、すぐ無くなります。
    写真は取り合いの合間の情景。

コツ・ポイント

いつも翌日分用に、前日倍量のカレーを作ります。

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じょでぃ
じょでぃ @cook_40146811
2021/11/21 04:42に公開
結婚するまで料理知らずでした。。出産するまで食べ物について深く考えてませんでした。。今は子供と一緒に日進月歩。写真はカタバミの葉っぱ。花言葉は「輝く心」「喜び」「母の優しさ」。お料理に込めたい思いでした。
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このレシピのキーワード

カレー チーズ ご飯

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