ミネラル豊富なカキのチーズ焼き

Name: ミネラル豊富なカキのチーズ焼き
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カキ 4個; めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2; ピザ用チーズ 40g

愛南ぎょしょく @cook_40301697

磯の薫りが濃く、肉厚な愛南のカキに、チーズをのせて焼くシンプルな料理です。
このレシピの生い立ち
広報あいなん2015年1月号の愛なん食育推進の愛なん「四季」の旬レシピに掲載された料理です。

ミネラル豊富なカキのチーズ焼き

愛南ぎょしょく @cook_40301697

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材料

4個分

カキ 4個
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
ピザ用チーズ 40g

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作り方

1

カキは殻から身をはずしてよく洗います。
2

1を殻に戻して、めんつゆ（1個につき、小さじ1/2）をかけ、ピザ用チーズをのせます。
3

220度に温めたオーブンで、10分ほど焼きます。

コツ・ポイント

殻から身をはずして焼くと、子供でも食べやすくなります。
カキは、愛南漁協でオンライン購入できます。

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つくれぽ

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愛南ぎょしょく @cook_40301697

2021/11/19 07:42に公開

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ピザ用チーズかき

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