肉巻きチーズのスティックおにぎり

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

端までおいしい満足おにぎり!豚バラのコクとチーズのうま味が食欲をそそる
このレシピの生い立ち
中食向けレシピです。

肉巻きチーズのスティックおにぎり

端までおいしい満足おにぎり!豚バラのコクとチーズのうま味が食欲をそそる
このレシピの生い立ち
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材料

1本分
  1. 温かいご飯 60g
  2. PCタンザク8×10×80(150g) 1本
  3. 豚バラ肉(薄切り) 2枚
  4. 合わせ調味料
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. 小さじ1/2
  7. みりん 小さじ1/2
  8. 砂糖 小さじ1/4
  9. 白いりごま 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    温かいご飯で「PCタンザク8×10×80(150g)」を包み、棒状に成形する。

  2. 2

    1のまわりに豚バラ肉を巻く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりが下になるように2をおく。表面が色づくまで、転がしながら焼く。

  4. 4

    合わせ調味料を加えて3にからめる。仕上げに白いりごまをふりかける。

  5. 5

    ※カット前の完成写真

コツ・ポイント

「PCタンザク8×10×80(150g)」は角柱状のチーズです。商品の長さを活かして、スティック状のおにぎりにアレンジしました。透明フィルムなどを巻くと、手も汚さずにワンハンドで食べられます。

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