まずは半熟ゆでたまごつくります。
鍋に３センチくらいの水を入れ卵を好きなだけ入れて蓋をして強火にかけます。

沸騰したらグツグツする程度の弱火で5分、火を切って4分。
半熟具合はお好みで、5分したら硬めに、置けば置くほど固茹でに

何度かチャレンジしてお好みを見つけてください(^-^)
私は弱火で5分、保温4分が1番好み。

弱火が弱火すぎるとゆるゆるすぎて失敗したりするときあります(＞＜)

で、あとはマヨと明太ふりかけ（あかり）かけて完成(^-^)
激うまめろめろです（笑）

その他おかず味噌？みたいのとかでもめっちゃうまいですー