ミキサーでふわふわバナナケーキ
モモエッコ @cook_40278265
ミキサーで混ぜて作る簡単でおいしいバナナケーキ
このレシピの生い立ち
妹の力作。柔らかくなりすぎたバナナを見て、衝動的に作ったのがきっかけ。らしいです。
ミキサーでふわふわバナナケーキ
ミキサーで混ぜて作る簡単でおいしいバナナケーキ
このレシピの生い立ち
妹の力作。柔らかくなりすぎたバナナを見て、衝動的に作ったのがきっかけ。らしいです。
作り方
- 1
バナナはちぎるか、袋に入れてもみ、つぶします。
- 2
ミキサーに卵を入れてかき混ぜたあと、砂糖，溶かしバター、バナナを加えてさらにかき混ぜます。
- 3
最後に小麦粉とベーキングパウダーを入れかき混ぜます。粉を入れてからは、混ぜすぎないように。
- 4
アルミ型に生地を流し込み、輪切りにしたバナナを中央一列にずらしながら並べます。
- 5
180度のオーブンで35分焼いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ミキサーの途中でフタを開け、周りに付いた生地を混ぜ込みます。
アルミ型3枚組みは100均で。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20480787
