外はカリッ！中はモチっと！ポテ餃子⁉
桜咲く。 @cook_40099087
じゃがいも大量消費したい！そんな時は餃子の皮で(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさん貰ったけど煮物もカレーも作らない！そうだ！餃子の皮がある！包んでしまおう！これが、カリッと！モチっと美味しんだな〜(๑´ڡ`๑)
外はカリッ！中はモチっと！ポテ餃子⁉
じゃがいも大量消費したい！そんな時は餃子の皮で(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさん貰ったけど煮物もカレーも作らない！そうだ！餃子の皮がある！包んでしまおう！これが、カリッと！モチっと美味しんだな〜(๑´ڡ`๑)
作り方
- 1
じゃがいもを蒸し潰す。もしくは、ポテサラ利用
- 2
餃子の皮で、俵に包む。お好みで中にウインナー・チーズなど
- 3
トースターで、カリッと焼く！
そのままでも美味しいけど、ケチャップで食べても(๑´ڡ`๑)
コツ・ポイント
①皮に包む前に、じゃがいもが冷めてたら、レンジで温める。
②包む際、適度な水と、ギュッと整える。
③素材のそのままの味なので調味料は無いですが、チーズの塩分もしくは、塩足すなど、お好みで。
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