韓国スユク
キムチなどと一緒に食べると美味しいです(*˙˘˙*)❥❥
このレシピの生い立ち
あっさり豚バラを食べたくて(๑˃ꇴ˂๑)
作り方
- 1
豚バラブロック、林檎、玉ねぎ、ニンニクを水を入れた鍋に入れる。
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- 2
火にかけ、沸いてきたら、インスタントコーヒーを入れる。
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- 3
続けて味噌を入れる。
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- 4
最後にビールを入れ、アクをとりながら、弱火で1時間ほと、コトコト炊く。
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- 5
余熱で冷まして、食べやすい大きさに切って、出来上がり！
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コツ・ポイント
林檎を入れると、お肉が柔らかくなります！
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