簡単!鶏もも肉&豆腐&卵のスープ

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ベストフォーワード @cook_40277241

あっさり旨い!簡単鶏もも肉&豆腐&卵のスープ!風邪の時などにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
ヨメハンの体調が悪く食欲がなかったので。

あっさりしていますが、鶏肉のコクがでてすごくおいしいです☆

簡単!鶏もも肉&豆腐&卵のスープ

あっさり旨い!簡単鶏もも肉&豆腐&卵のスープ!風邪の時などにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
ヨメハンの体調が悪く食欲がなかったので。

あっさりしていますが、鶏肉のコクがでてすごくおいしいです☆

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1/3枚
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 2個
  4. ☆ほんだし(顆粒) 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1と1/3
  6. ☆みりん 小さじ2
  7. ☆料理酒 大さじ1と1/3
  8. 150cc

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を半口サイズに、豆腐も小さめに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引いて中火で鶏モモ肉をいためる。

  3. 3

    表面の色が変わったら☆と豆腐をいれ、フタをして弱い中火で10~15分煮込んだら溶き卵を入れてお好みの硬さになったら完成!

コツ・ポイント

特にありません。

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