簡単♪豆腐とモヤシのオムレツ

P・okan
P・okan @cook_40046164

豆腐とモヤシで作る簡単オムレツです。

このレシピの生い立ち
節約食材のモヤシと豆腐でオムレツを
作ってみました。

簡単♪豆腐とモヤシのオムレツ

豆腐とモヤシで作る簡単オムレツです。

このレシピの生い立ち
節約食材のモヤシと豆腐でオムレツを
作ってみました。

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材料

4人分
  1. 6個
  2. 豆腐 1/2丁
  3. モヤシ 1袋
  4. 創味シャンタン 小2
  5. マヨネーズ 大1
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする。
    フライパンを熱しサラダ油をひき、モヤシを炒め、豆腐も混ぜる。創味シャンタンを加え、塩コショウする。

  2. 2

    1を別の皿に取って卵、マヨネーズ、塩コショウを混ぜてフライパンで焼く

  3. 3

    2に1の具を入れて
    オムレツの型にしたら出来上がり。

コツ・ポイント

・マヨネーズを入れることでコクが出ます。
・豆腐はしっかり水切りして下さい

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