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イカのバター醤油焼き
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イカのバター醤油焼き-レシピのメイン写真

イカのバター醤油焼き

もりもりくすのき
もりもりくすのき @cook_40273121

最高のおつまみ。バター醤油最強説。
このレシピの生い立ち
父が釣ってきたイカを刺身にしたが量が多くて困ったので焼きました。イカもバター醤油と絡められて喜んでる。

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父が釣ってきたイカを刺身にしたが量が多くて困ったので焼きました。イカもバター醤油と絡められて喜んでる。

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イカのバター醤油焼き

もりもりくすのき
もりもりくすのき @cook_40273121

最高のおつまみ。バター醤油最強説。
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父が釣ってきたイカを刺身にしたが量が多くて困ったので焼きました。イカもバター醤油と絡められて喜んでる。

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材料

1皿分
  • イカ 食べたいだけ
  • バター 適量
  • しょうゆ 適量
  • 塩こしょう 少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    イカの刺身の残りです。
    このままでも醤油つけたら最高に美味い。

    • イカのバター醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバター。

    • イカのバター醤油焼き作り方2写真
  3. 3

    イカ、投入!

    • イカのバター醤油焼き作り方3写真
  4. 4

    混ぜっっっ!

    白くてぷるぷるでかわいいね。

    • イカのバター醤油焼き作り方4写真
  5. 5

    火が通りました。
    火が通ったら醤油を入れて軽く炒める。
    醤油の量はお好みで。バターの味があるからそんな多くなくて大丈夫。

    • イカのバター醤油焼き作り方5写真
  6. 6

    皿に盛る。

    塩こしょうかけてもいいけどかけすぎると塩辛いので注意。

    • イカのバター醤油焼き作り方6写真

コツ・ポイント

イカの刺身からはじめたけど、普通にイカを好きな形に切って焼いても良い!

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もりもりくすのき
もりもりくすのき @cook_40273121
2020/02/20 04:10に公開
基本自分用のメモとしてレシピを公開しています。料理に関しては素人です。
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イカ バター

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