サーモンの金柑味噌たれ焼き(鮭の味噌煮)

MSTcooking @cook_40094490
鮭・玉葱・味噌で旨味たっぷり♪
おかずにも~おつまみにも~◎
盛り付けが洋風な時こそ味が和風のMSTcooking♪
このレシピの生い立ち
鮭を味噌で食べたくて(///∇///)
ローズマリー使用してますが
見た目が洋風な盛り付けの時ほど味は『和』なMSTcooking♪
大好きな金柑を爽やかアクセントに使用してみました♪
鮭・玉葱・味噌・昆布
旨味成分のコラボレーションに♪
サーモンの金柑味噌たれ焼き(鮭の味噌煮)
鮭・玉葱・味噌で旨味たっぷり♪
おかずにも~おつまみにも~◎
盛り付けが洋風な時こそ味が和風のMSTcooking♪
このレシピの生い立ち
鮭を味噌で食べたくて(///∇///)
ローズマリー使用してますが
見た目が洋風な盛り付けの時ほど味は『和』なMSTcooking♪
大好きな金柑を爽やかアクセントに使用してみました♪
鮭・玉葱・味噌・昆布
旨味成分のコラボレーションに♪
コツ・ポイント
サーモンは~IKEAの骨・皮無しの冷凍サーモン使用♪
金柑は~きんかんたまたま♪
味噌は~甘口のタニタの糀2倍の味噌使用♪(※塩分強い味噌の場合は甘味を足してください)
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