タマノイすしのこでカンタンかぶの浅漬け
Neoclassic @cook_40110820
すしのこでカンタンに浅漬けができます。
このレシピの生い立ち
お寿司を作った後のすしのこを使えないかと
考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは、薄切りにします。
- 2
すしのこをふり混ぜます。
-
- 3
柚子ジャム、柚子茶など柑橘系を混ぜて置きます
コツ・ポイント
かぶは薄めに。最初、株一コに対しすしのこ大さじ4を混ぜておき、食べてから水分が出てきたら捨ててまた大さじ2を混ぜるとさらにおいしく。
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