たらと水菜の山芋グラタンｂｙ草津市
草津市（滋賀県） @cook_40147419
チーズ風味で、子どもたちにも大人気！
エネルギー：約２９１kcal/人
食塩相当量：約3.4ｇ/人
このレシピの生い立ち
株式会社平和堂アル・プラザ草津クッキングサポートから提供いただいたレシピです。
たらと水菜の山芋グラタンｂｙ草津市
チーズ風味で、子どもたちにも大人気！
エネルギー：約２９１kcal/人
食塩相当量：約3.4ｇ/人
このレシピの生い立ち
株式会社平和堂アル・プラザ草津クッキングサポートから提供いただいたレシピです。
作り方
- 1
ボウルに長芋、味噌を混ぜ合わせる。
- 2
グラタン皿にたらを入れ、酒をふってラップをかけ、電子レンジで２分加熱し、水気をきる。
- 3
２.に水菜を加えて１.をかけ、ミックスチーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
すりおろした長芋をホワイトソース代わりに使った胃腸にやさしいグラタンです。
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