作り方
- 1
にんじん、ほうれんそう、ブロッコリー食べやすい大きさ形に切る
※ブロッコリーは下茹でして冷凍しておいたもの - 2
①にしらすを入れて煮込む
- 3
にんじんが歯茎でつぶせる固さになったら醤油、だしを入れる
- 4
沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉を入れて再び沸騰させてとろみがついたら出来上がり!
コツ・ポイント
入れたい野菜と、タンパク質を入れればなんでもOK
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