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HBで作る!全粒粉入りお食事パン
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HBで作る!全粒粉入りお食事パン-レシピのメイン写真

HBで作る!全粒粉入りお食事パン

sachi825
sachi825 @sachi825

ふわふわで小麦の香りが香ばしいお食事パンです♡そのまま食べてもお食事と合わせても◎

このレシピの生い立ち
夕食に!

ホームベーカリーは、Panasonicホームベーカリー(家庭用)品番SD-BMS101(1斤タイプ)を使用してます

ふわふわで小麦の香りが香ばしいお食事パンです♡そのまま食べてもお食事と合わせても◎

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ふわふわで小麦の香りが香ばしいお食事パンです♡そのまま食べてもお食事と合わせても◎

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材料

6個分
  • ◎強力粉 150g
  • ◎全粒粉 100g
  • ◎バター 20g
  • ◎きび糖(砂糖) 10g
  • ◎アルペンザルツの塩 3g
  • ◎水 80g
  • ◎牛乳 95g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ◎をホームベーカリーのパンケースに入れてセットする

    • HBで作る!全粒粉入りお食事パン作り方1写真
  2. 2

    HBを「パン生地」に設定してスイッチON!(一次発酵まで済ませる)

    • HBで作る!全粒粉入りお食事パン作り方2写真
  3. 3

    パンケースから生地を取り出し、生6等分にして丸めて天板に並べ、30℃のオーブンで1時間発酵する

    • HBで作る!全粒粉入りお食事パン作り方3写真
  4. 4

    強力粉を茶こしで振り、クープを入れて、200℃に予熱したオーブンで12分焼成する

    • HBで作る!全粒粉入りお食事パン作り方4写真
  5. 5

    クーラーに乗せて冷ましたら、出来上がり!

    • HBで作る!全粒粉入りお食事パン作り方5写真
  6. 6

    『HBで作る!ピタパン』(レシピID : 20165433)

  7. 7

    『HBで作る!ハンバーガーのバンズ』(レシピID : 17915268 )

  8. 8

    『HBで作る!コーンパン』(レシピID : 20456866 )

  9. 9

    『オリーブたっぷり!全粒粉フーガス』(レシピID : 21991853)

  10. 10

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  11. 11

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  12. 12

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

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sachi825
sachi825 @sachi825
2021/11/29 15:13に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉 全粒粉

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