アルミホイルにオリーブオイルを少し垂らしてから
食べやすい大きさに切った材料を並べ、軽く塩胡椒。
カットバターをのせる

中はこんなふうに蒸し焼きになって行きます。

お好みで干し海老や実山椒などを加えても美味しい。
食べる直前に醤油をかけてください。