にんにく一欠片の皮を向き、スライスする。（にんにくなければチューブで）

ほうれん草は軽く洗い、3cmくらいに切る。

キノコは洗わずに根本だけ切り落とし、手で割く。

ベーコンは1cm幅くらいに切る。

バター、オリーブオイル、にんにくをフライパンに入れ弱火〜中火で炒め始め、にんにくの香りがしてきたら②③④を投入。

中火で炒める。全体的にしんなりしてきたら、深入りごまドレッシングをかけて更に炒める。

火が通ったら、塩コショウで味を整え完成。

食べる時に粉チーズ振っても美味しい。