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保育園給食★かぼちゃサラダ
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保育園給食★かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

保育園給食★かぼちゃサラダ

アマナ保育園
アマナ保育園 @cook_40236986

子ども達が大好きなソーセージ☆
かぼちゃの甘みとソーセージの塩気があって苦手なきゅうりや人参も食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
当園の詳細は『アマナ保育園』で検索!
https://amana-hoikuen.com/

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材料

4人前
  • かぼちゃ 1/4コ
  • きゅうり 1本
  • 人参 1/2本
  • 魚肉ソーセージ 2/3本
  • マヨネーズ 大1
  • Ⓐ
  • きび糖 小1/2
  • 酢 小1/2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を落として乱切りにする。

  2. 2

    きゅうりはスライサーで薄く輪切りにし塩をまぶしてなじませておく。

  3. 3

    ソーセージは薄めの輪切りにしておく。

  4. 4

    人参は皮を剥いていちょう切りにする。

  5. 5

    鍋にかぼちゃを入れ水を半分の高さまで入れる。中火にかけ沸騰したら落し蓋をして5分煮る。

  6. 6

    ⑤の鍋に人参を入れてどちらも柔らかくなるまで煮る。湯を捨てフォークで潰す。Ⓐをいれ荒熱を取る。

  7. 7

    水気を絞ったきゅうりと輪切りにした魚肉ソーセージを合わせてマヨネーズで合える。

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アマナ保育園
アマナ保育園 @cook_40236986
2021/12/04 01:08に公開
産前産後の女性のための託児付きマタニティサロンComodoが兵庫県川西市に保育園を開園!子育てで自分の夢やステージを諦めることなく、より一層輝いてほしい…そんな想いを込めて「ここにしかない場所」「オトナもコドモも本気で愉しむ」そんな0歳児~2歳児の「アマナ保育園」の給食献立を公開中♪ https://amana-hoikuen.com/
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ にんじん キュウリ 魚肉ソーセージ

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