玉ねぎ、ベーコンの簡単コンソメスープ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
玉ねぎとベーコンだけのファミレスで出来そうなスープです。少ない材料なので忙しい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
疲れて帰ってきたけれど、スープを作らなきゃ。と少ない材料で短時間で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを袋の上からしっかり切る。
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- 2
玉ねぎは5ミリにスライスする。
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- 3
水に玉ねぎ、ベーコン、コーンを加えて加熱し、半分に折ったローリエとコンソメを加える。
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- 4
玉ねぎが透明になったら、黒胡椒を加える。味をみて物足りないような
塩で味を調える。 -
- 5
器に注ぎパセリを加えて完成！
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コツ・ポイント
ベーコンと玉ねぎが基本でコーンやキャベツ、ブロッコリーなどお好みで加えて下さい。
リアクション
5月30日 主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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