白菜はざく切り、シメジは石づきを取る。春雨は戻しておく。

春雨、シメジ以外を鍋に入れて、圧力鍋マニュアルで7分加熱する。

だしパックを取り出し、春雨　シメジを入れて、圧力鍋マニュアルで3分加熱する。

コショウ、七味、しょうが等　お好みで。