【ホットクック】かぶとベーコンとろとろ煮

クック9NN99Y☆
クック9NN99Y☆ @cook_40303849

皮を剥いた状態のかぶをいただいたので
作ってみました。
水分をいっさい入れていないのに
かぶからたっぷりスープが出ます。
このレシピの生い立ち
ホントは炒め物にしたかったのですが、
出来上がってみたら
スープたっぷりの煮物になってました(^_^;)

【ホットクック】かぶとベーコンとろとろ煮

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皮を剥いた状態のかぶをいただいたので
作ってみました。
水分をいっさい入れていないのに
かぶからたっぷりスープが出ます。
このレシピの生い立ち
ホントは炒め物にしたかったのですが、
出来上がってみたら
スープたっぷりの煮物になってました(^_^;)
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材料

2-4人分
  1. かぶ　(大小合わせて６個でした) 750g
  2. ブロックベーコン(270gでしたが多い) 適当に
  3. コンソメ(和風だしでもOK) 1個
  4. 塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥いて6等分のくし切りにして
    ブロックベーコンは
    好きな大きさに切って内鍋に入れる

  2. 2

    茅乃舎の野菜だしを
    袋から破って1袋入れましたが
    コンソメでも和風だしでもOKです。
    塩　小さじ1/2

  3. 3

    まぜ技をセットして
    手動で作る→炒める→5分→スタート

  4. 4

    スタートしてから
    20-25分位で完成。
    かぶの水分がたっぷりです

コツ・ポイント

ベーコンから塩味が出るのでベーコンの量で
塩の量を調節して下さい。
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