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オクラの煮浸し
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オクラの煮浸し-レシピのメイン写真

オクラの煮浸し

クック02RWLK☆
クック02RWLK☆ @cook_40303853

我が家は業務スーパーの冷凍オクラを使用。ひと袋丸々作ってもすぐなくなる人気メニュー♪オクラの量によって★は調整します。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時に大活躍のオクラ!野菜好きな息子のイチオシメニュー♪目を離すと独り占めしてしまいます(^^;)

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オクラの煮浸し

クック02RWLK☆
クック02RWLK☆ @cook_40303853

我が家は業務スーパーの冷凍オクラを使用。ひと袋丸々作ってもすぐなくなる人気メニュー♪オクラの量によって★は調整します。
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もう一品欲しい時に大活躍のオクラ!野菜好きな息子のイチオシメニュー♪目を離すと独り占めしてしまいます(^^;)

我が家は業務スーパーの冷凍オクラを使用。ひと袋丸々作ってもすぐなくなる人気メニュー♪オクラの量によって★は調整します。
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材料

  • オクラ 30本
  • ★三温糖 小さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★水 30cc
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作り方

  1. 1

    鍋に★を全て入れひと煮立ちさせ、オクラを入れる

    • オクラの煮浸し作り方1写真
  2. 2

    5分程度煮たら火をとめ、冷めたら完成

    • オクラの煮浸し作り方2写真

コツ・ポイント

冷める時に味がしみるので、煮る時間が短くて手軽です!耐熱容器に移して冷ますとそのまま食卓へ並べられます。

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クック02RWLK☆
クック02RWLK☆ @cook_40303853
2021/12/03 07:51に公開
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このレシピのキーワード

煮びたし オクラ 酒

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