おうちお鍋☆生姜入り鶏団子のゆず香る塩鍋
アイコ15 @cook_40296491
ゆず香るあっさり塩味スープの生姜入り鶏団子鍋。具材はお好みで！春雨スープにしても◎
#鍋の素いらず#人気検索TOP10
このレシピの生い立ち
あっさりしたお鍋が食べたくて作りました。生姜入りなので体も温まります！
おうちお鍋☆生姜入り鶏団子のゆず香る塩鍋
ゆず香るあっさり塩味スープの生姜入り鶏団子鍋。具材はお好みで！春雨スープにしても◎
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あっさりしたお鍋が食べたくて作りました。生姜入りなので体も温まります！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに鶏ひき肉、すりおろした生姜を加えて混ぜる。
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- 2
酒を回し入れて混ぜる。
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- 3
鶏がらスープの素をふりかけて混ぜる。
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- 4
片栗粉、マヨネーズを加えて、よく混ぜる。
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- 5
よく混ざったら、丸めて団子状にする。
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- 6
ゆずをくし切りにしておく。
☆お好みの野菜を切っておく。 -
- 7
お鍋に湯を沸かして、練り中華スープの素を溶かす。
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- 8
溶けたら【6】の鶏団子を入れる。
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- 9
☆お好みの野菜も加えて、蓋をして加熱する。
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- 10
鶏団子に火が通ったらできあがり。
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- 11
★しめ
温かい白ごはんを入れてほぐしたら、溶いた卵を回し入れ蓋をする。
卵に火が通ったらお好みで塩胡椒してできあがり。 -
- 12
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ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
・ゆずの皮はよく洗う。国産を使用しています。
☆野菜は一例なので、お好きな物を加えてください。
つくれぽ
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