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春雨サラダញ្ញុាំមីសួរ
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春雨サラダញ្ញុាំមីសួរ-レシピのメイン写真

春雨サラダញ្ញុាំមីសួរ

fromcambo
fromcambo @cook_40279490

野菜もりもり甘酸っぱいサラダ
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セロリがあれぱしょっちゅう作る

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材料

  1. えび 5〜10
  2. 豚ひき肉 150g
  3. 春雨 ひとつかみ
  4. 赤玉ねぎ 3
  5. セロリ 1/2
  6. パクチー 適量
  7. ハーブ 適量
  8. 砂糖 大1.5
  9. レモン汁 大3
  10. ナンプラー 大3
  11. 唐辛子 3本
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作り方

  1. 1

    えびをゆでる

  2. 2

    豚ひき肉をゆでる

  3. 3

    春雨をゆでる

  4. 4

    玉ねぎ、セロリを薄切りにする。パクチー、ハーブはみじん切り。

  5. 5

    ボールに砂糖、ナンプラー、レモン汁を混ぜる

  6. 6

    唐辛子を輪切り、すべて混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

かんたん!

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fromcambo
fromcambo @cook_40279490
2021/11/29 09:16に公開
カンボジアで10年、その後日本に戻り1年、ものすごく現地の食に飢えだして自分で作り始めました。
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