とり手羽元をボウルに入れ材料Aを入れよく揉みこみ冷蔵庫で30分～１時間寝かせる。

ポリ袋に材料Bと寝かせたとり手羽元を入れ、空気を袋に入れたまま口をしっかりねじり、袋をよく振り衣を付けます。

180℃に熱した油に衣のついた手羽元を入れ、返しながらきつね色になるまで5～6分程揚げる。

完成！
冷めても美味しいですが、やっぱり揚げたてを皆でワイワイ食べるのが最高です♪ヽ(´▽｀)/