甘口の万能たれであえ、いくらでも食べられます、食用菊をトッピングしてアクセントに。
このレシピの生い立ち
何年か前に植えたおかわかめが、かなり逞しく育ち、色々なレシピに挑戦しています。最近のお気に入りがちょっと甘めの万能たれ和えです。おかわかめは採取できる時期がながいので、一品添えたい時に大助かりです。食用菊も次々に咲くので楽しいです。