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卵不使用サックサク全粒粉クッキー
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卵不使用サックサク全粒粉クッキー-レシピのメイン写真

卵不使用サックサク全粒粉クッキー

satsuno082
satsuno082 @cook_40142580

全粒粉で作る香ばしいサックサククッキーです。そのままでもクリームをサンドしても。乳製品、卵不使用です。
このレシピの生い立ち
卵不使用で、ダイエットにもなるサクサククッキーを作りたかったので全粒粉を使用しました。

全粒粉で作る香ばしいサックサククッキーです。そのままでもクリームをサンドしても。乳製品、卵不使用です。
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卵不使用で、ダイエットにもなるサクサククッキーを作りたかったので全粒粉を使用しました。

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卵不使用サックサク全粒粉クッキー

satsuno082
satsuno082 @cook_40142580

全粒粉で作る香ばしいサックサククッキーです。そのままでもクリームをサンドしても。乳製品、卵不使用です。
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卵不使用で、ダイエットにもなるサクサククッキーを作りたかったので全粒粉を使用しました。

全粒粉で作る香ばしいサックサククッキーです。そのままでもクリームをサンドしても。乳製品、卵不使用です。
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卵不使用で、ダイエットにもなるサクサククッキーを作りたかったので全粒粉を使用しました。

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材料

  • 全粒粉 80g
  • アーモンドパウダー 20g
  • メープルシロップ 30g
  • こめ油 35g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱します。ボウルに材料全てを入れます。ビニール袋でもOKです。

    • 卵不使用サックサク全粒粉クッキー作り方1写真
  2. 2

    全体が均一にまとまれば大丈夫です。こねてもかまいません。

    • 卵不使用サックサク全粒粉クッキー作り方2写真
  3. 3

    ラップに生地をおき、上からもラップをかけます。ビニール袋ならそのまま作業進めます

    • 卵不使用サックサク全粒粉クッキー作り方3写真
  4. 4

    2ミリ~5ミリ厚ほどに伸ばして型で抜きます。

    • 卵不使用サックサク全粒粉クッキー作り方4写真
  5. 5

    天板にクッキングシートをしき生地を並べてフォークで空気穴をあけて180度に予熱したオーブンで13分ほど焼きます

    • 卵不使用サックサク全粒粉クッキー作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったらあら熱を取ります。焼きたてはやわらかいので注意します。

    • 卵不使用サックサク全粒粉クッキー作り方6写真
  7. 7

    使用している全粒粉です。
    メープルシロップははちみつや砂糖、きび糖で代用できます。
    こめ油はサラダ油でもOK。

    • 卵不使用サックサク全粒粉クッキー作り方7写真

コツ・ポイント

厚みを均一にして型で抜きます。ビニール袋でやると洗い物も少なくてすみます。

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satsuno082
satsuno082 @cook_40142580
2021/12/03 07:33に公開
できるだけ手作りのおやつを子供達に☆そして、ダイエッターの健康になるお菓子を☆パティシエオカンです(v^ー°)
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このレシピのキーワード

クッキー 全粒粉 メープルシロップ こめ

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