作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、油揚げ→にんじん→切り昆布の順に強火で炒める。
- 2
酒とみりんを加え、水分が飛んだら、白だしも加えて炒める。
- 3
味をみて、足りなければ、醤油を足す。
- 4
お皿に盛り、青紫蘇を盛って、出来上がり。
コツ・ポイント
材料を用意したら、フライパンで強火で一気に出来上がり。
似たレシピ
-
-
かんたん！5分でできるきりこんぶの炒め煮 かんたん！5分でできるきりこんぶの炒め煮
おかずにおつまみにお弁当に！！生の切り昆布が手に入ったら、食感を生かして美味しいおかずがすぐにできる！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20490528
