ゆでたけのこ、椎茸、ちくわ、にんじんは薄切りにする。

お米4合は、洗って★の調味料を加えてから炊飯器の線に合わせて水を入れる。

その上に１をのせて炊飯する。

炊き上がったら、10分ほど蒸らしてからしゃもじでほぐして出来上がり。