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簡単美味しい豚肉☆-レシピのメイン写真

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材料

  • 豚肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆水 50cc
  • おろし生姜 1かけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。しょうがはすりおろす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎと豚肉を入れて炒める。

    • 簡単美味しい豚肉☆作り方2写真
  3. 3

    豚肉半分くらい焼けたら、生姜、☆を入れる。

    • 簡単美味しい豚肉☆作り方3写真
  4. 4

    全体にからめながら煮汁が半量になるまで炒める。

    • 簡単美味しい豚肉☆作り方4写真
  5. 5

    どんぶりに乗せて卵(黄身)乗せて完成!(お好みで胡麻も!)

    • 簡単美味しい豚肉☆作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉は調味料入れるまで焼きすぎない。

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2021/12/04 04:49に公開
*食生活アドバイザー きまぐれに更新しています♡
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このレシピのキーワード

豚肉 酒 玉ねぎ

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