℃-ute♪キャロット(人参)Cake♪
人参は茹でて砂糖を半分に仕上げて
粉は米粉と薄力粉と油は米油で
ヘルシーに！！
野菜を採って「免疫力UP人参パワー」
このレシピの生い立ち
仕事場で人参を頂いたので
人参を茹でて冷まして
キャロットcakeを作りました。
お世話に成ってる方々に
♪♪♪お裾分け(^人^)♪♪♪
#米粉活用
℃-ute♪キャロット(人参)Cake♪
人参は茹でて砂糖を半分に仕上げて
粉は米粉と薄力粉と油は米油で
ヘルシーに！！
野菜を採って「免疫力UP人参パワー」
このレシピの生い立ち
仕事場で人参を頂いたので
人参を茹でて冷まして
キャロットcakeを作りました。
お世話に成ってる方々に
♪♪♪お裾分け(^人^)♪♪♪
#米粉活用
アプリでひらく作り方
- 1
人参を洗い皮を剥かず適量の水で軽く茹でて冷まし
粗みじんにする
オーブン余熱１８０度に入れて置く -
- 2
ボールに卵を割りホイッパーで良く混ぜグラニュー糖を加え更に混ぜ米油は2～3回に分けながら混ぜて人参を加え混ぜて
- 3
米粉、薄力粉、BP、シナモンパウターはザルで振るい作り方5に加える時は更にザルで振るい入れてゴムベラで全体的に良く混ぜる
- 4
～飾り用～
人参、ブロッコリーは
茹でて冷まし水気を除き
スタンバイ。
℃-ute(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪ -
- 5
～クリームcheese～
ボールにクリチ、粉糖、レモン汁を加え混ぜ絞り袋に入れ
スタンバイ。 -
- 6
カップに作り方3の生地をスプーンで入れて空気抜きし180度オーブンで30～35分●
15個焼き●再度15個焼き粗熱を取る -
- 7
cakeが冷めたら作り方5の
クリームcheeseを絞り
竹串で人参、ブロッコリーを
乗せカラフルシュガーを乗せ
て完成 - 8
お友達へ
おやつTimeに
♪♪お裾分け(^人^)♪♪ -
- 9
仕事場へ
お世話に成って居る方々へ
何時もお疲れ様です
そして
有り難う御座います
♪♪(^人^)♪♪ -
- 10
優しい人参の甘さに
癒されてΣp[【◎】]ω・´)
断面写真。 -
コツ・ポイント
～コツ&ポイント～
2回に分けて焼きました。
カップに分けて焼きましたが
パウンド型でスライスしたり
ホール型でcakeカットしたり
その時に合わせて作ってみて下さい
○●○野菜不足や野菜が苦手な方に
オススメ野菜スイーツです○●○
つくれぽ
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