手軽に♪砂肝の塩こうじアヒージョ

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タニカ電器 @tanicadenki_official

お家でもキャンプでも手軽に作れる塩こうじを使ったアヒージョです。寒い季節にピッタリですね!!
このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイトでご紹介しているレシピです。お酒のおつまみにもピッタリ♪すぐ食べれるので、宅飲みにも最適ですよ!

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材料

2人分
  1. 砂肝 お好みの量
  2. オリーブオイル たっぷり
  3. 塩こうじ 大さじ1
  4. にんにくスライス 1個分
  5. 鷹の爪 2本

作り方

  1. 1

    たっぷりのオリーブオイルに、塩こうじ、にんにくスライス、鷹の爪を入れて味付けしたら、砂肝を投入!

  2. 2

    出来上がり♫

コツ・ポイント

少ない材料ですぐにできちゃう!!お好みでキノコ類を一緒に入れても美味しいですよ♪

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