しっとり【ほうれん草と薄揚げの煮浸し】

しっとり【ほうれん草と薄揚げの煮浸し】-レシピのメイン写真

しっとり【ほうれん草と薄揚げの煮浸し】

ＳＯ「Ｋ」 @cook_40296468

「うすあげ」の人気検索トップ10✨しっかりとしみ込んだ旨味が口の中に広がる^ ^
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薄揚げが好きじゃない娘のために^ ^

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材料

ほうれん草（小松菜） 1袋（180g）
薄揚げ 2枚
ごま油大さじ1
酒大さじ1
白だし大さじ1
醤油小さじ1
水 1/2カップ

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作り方

1
ほうれん草は5cm幅に、薄揚げは1cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を熱し、薄揚げを軽く色づくまで炒める。
3
ほうれん草の硬い部分から先に炒める。
4
油が回ったらほうれん草の残り、酒、白だし、醤油、水を入れて蓋をする。
5

沸騰したら蓋をとって全体を混ぜながら味をなじませ、ほうれん草がしんなりして水分が少なくなったら完成^ ^
6
2121/12/24 「うすあげ」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^

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ＳＯ「Ｋ」 @cook_40296468

2021/12/07 21:53に公開

メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨　公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨

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このレシピのキーワード

煮びたし小松菜ほうれん草うすあげ酒

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