玉ねぎは、半分くらいきり、半分つかう。くし切りできる。

しめじの土台をきり落とす。少し

ベーコンをみじん切りする、

バター10g、フライパンで熱して、たまねぎ、しめじ、ベーコンをいためる

炒めたら牛乳120㏄くわえ、固形コンソメいれて、溶かす。小麦粉大さじ2杯でトロミをつける。

マカロニを茹でで入れる。40グラム

フライパンの具をグラタン皿にいれ、チーズ、とろけるチーズを乗せてパン粉をふりかける

200度のオーブンに15分焼く