圧力鍋で！手羽元ブラウンシチュー
圧力鍋で簡単＼(^o^)／手羽元で美味しい茶色のシチュー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で。
作り方
- 1
圧力鍋にルー以外全部投入。野菜→肉→キノコの順に入れる
- 2
お水(分量外)200ccを入れて中火で加熱。高圧で０分。火を止め、圧が抜けるまでまつ。
- 3
圧が抜けたら蓋を開け、ルーを投入。ルーが溶けたら混ぜる。火にかけひと煮たちしたら完成。
コツ・ポイント
圧力鍋に入れて火にかけるだけ。ヤーコンがなければ甘味のある玉ねぎで代用してください❗
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