作り方
- 1
蛤の砂抜きをする。
- 2
キャベツは電子レンジで500w40秒。
- 3
しょうゆ以外の材料をフライパンに入れ、火をつける。
- 4
貝が全部開いたらしょうゆを回し入れる。
コツ・ポイント
覚書
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ハマグリの旨味だしがでるので、特に味付けは要りません!! キャベツであっさり、ご飯やお酒に合いますよー♪ヽ(´▽｀)/
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