絵に描いたような生野菜付け合わせ

こつゆ514 @cook_40240063
揚げ物などの付け合わせに、赤、黄、緑、オレンジ色の野菜を添えると、とりあえず美味しそうに見えます
このレシピの生い立ち
彩りって、大切だよね〜。とりあえず美味しそうに見せる為、そして野菜とタンパク質も取る為に、基本の付け合わせです。きゅうりは、冬場は高いので、千切りにして、ちょっと使いました。夏場はもっと大きく切ります^_^;
絵に描いたような生野菜付け合わせ
揚げ物などの付け合わせに、赤、黄、緑、オレンジ色の野菜を添えると、とりあえず美味しそうに見えます
このレシピの生い立ち
彩りって、大切だよね〜。とりあえず美味しそうに見せる為、そして野菜とタンパク質も取る為に、基本の付け合わせです。きゅうりは、冬場は高いので、千切りにして、ちょっと使いました。夏場はもっと大きく切ります^_^;
作り方
- 1
レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎるふ
- 2
キャベツは、千切りにする
- 3
きゅうりも、千切りにする
- 4
にんじんも千切りにする
- 5
ブロッコリーは、茹でるか、チンする。今回、肉まん買った時におまけに付いてきた容器でチン。600ワット個数×10秒弱
- 6
トマトはくし切り
- 7
茹で卵を作る(完璧な半熟卵の作り方(茹で卵)ID20137680)良かったら、見て下さい
- 8
赤、黄、緑、オレンジ。今回は、レモンもあったので、仲間入り。
- 9
付け合わせの人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様、ありがとうございます!
\( ˆoˆ )/嬉しいです!
コツ・ポイント
切って並べるだけ。バランスよく、並べましょう♪色の綺麗な赤黄パプリカや紫玉ねぎ、紫キャベツ、コーンなどもいいですよね。彩り豊かだと、なんか美味しそうに見えますよね?
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20498158











