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醤油マヨ和え　残り野菜サラダ
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醤油マヨ和え　残り野菜サラダ-レシピのメイン写真

醤油マヨ和え　残り野菜サラダ

まるまるめろん
まるまるめろん @cook_40302810

切って和えるだけ、マヨネーズと醤油で香ばしく簡単副菜の完成です。
このレシピの生い立ち
残った根菜を使い切ってしまいたかったので。

切って和えるだけ、マヨネーズと醤油で香ばしく簡単副菜の完成です。
このレシピの生い立ち
残った根菜を使い切ってしまいたかったので。

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醤油マヨ和え　残り野菜サラダ

まるまるめろん
まるまるめろん @cook_40302810

切って和えるだけ、マヨネーズと醤油で香ばしく簡単副菜の完成です。
このレシピの生い立ち
残った根菜を使い切ってしまいたかったので。

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残った根菜を使い切ってしまいたかったので。

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材料

4人分
  • 水菜 1袋
  • 大根 1/3本
  • にんじん 1/2本
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 白ごま 1つかみ
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作り方

  1. 1

    野菜を洗って、大根、にんじんの皮を剥きます。

  2. 2

    水菜は2〜3㎝程度に切る。にんじんと大根は千切りにする。

    • 醤油マヨ和え　残り野菜サラダ作り方2写真
  3. 3

    野菜と調味料、ごまをボウルに入れよく和える。(味が薄ければ好みの量で調味料を足して下さい。)

    • 醤油マヨ和え　残り野菜サラダ作り方3写真
  4. 4

    さらに盛り付け、お好みで白ごまを振りかけ完成。

コツ・ポイント

千切りを頑張ることです。口に入れた時に細く切ってあると食べやすいですし、味もよく絡みます。

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まるまるめろん
まるまるめろん @cook_40302810
2020/02/20 14:07に公開
ななみです。主人と1歳の息子の3人家族です。さくらももこ先生が大好きです。
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このレシピのキーワード

大根 水菜 にんじん

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