ミート&ホワイトソースがあれば☆ラザニア

Finchley☆
Finchley☆ @cook_40278236

子どもは大好き!
大人はワインなどお洒落に楽しめる!
きれいな層が出来れば気分も上がります☆

このレシピの生い立ち
ミートソースを作って余った時いつもはオムライスですが、今回はラザニアにしてみました。

ミート&ホワイトソースがあれば☆ラザニア

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このレシピの生い立ち
ミートソースを作って余った時いつもはオムライスですが、今回はラザニアにしてみました。

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材料

3〜4人分
  1. ラザニアシート 5枚
  2. ミートソース 350g〜
  3. ホワイトソースベシャメル 350g〜
  4. ミックスチーズ 適量
  5. 粉チーズ 適量
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ☆茹でなくてもいいタイプのラザニアシートを使いました。※タイプによりそれぞれ表記通りに茹でてください

  2. 2

    ミートソース(市販など)を用意します。
    万能ミートソースの作り方はコチラレシピID:20363135

  3. 3

    ホワイトソース(市販など)を用意します。
    簡単ホワイトソースの作り方はコチラ レシピID:20499302

  4. 4

    オーブンを180℃に予熱

  5. 5

    耐熱容器にホワイトソースを底面に塗り、軽く水で濡らしたラザニアシートを敷きホワイトソースを入れて伸ばします。

  6. 6

    シートを乗せ次はミートソースを入れて伸ばし→シート→ホワイトソース→シート...と重ねていきます。

  7. 7

    最後のシートにホワイトソースを広げたら、上にミックスチーズを散らし、粉チーズを振りかけます。

  8. 8

    180℃オーブンで25分焼きます。

  9. 9

    切り分けて器に盛り付けてパセリをふれば完成☆

  10. 10

    献立に掲載☆eiyoushiさん 素敵な夕食に有難うございます٩(ˊᗜˋ*)و

コツ・ポイント

シートは茹でなくていいタイプを使ったので、火の通りが気になる場合は少し水に浸して使用すると良さそうです。

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Finchley☆ @cook_40278236
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素敵な時間を過ごせるお菓子、色々な国の料理に出合いたいな♫ 独り立ちする娘に家庭の味を。下の娘にはこれからも。。つくれぽやいいね☆していただいた方々、my kitchenに来ていただき有難うございます٩(ˊᗜˋ*)و
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