お手軽豚バラもやし
メインのおかずになります
10〜15分で出来上がりお手軽
妻や子供にも人気です
このレシピの生い立ち
何かに載っていたやつをアレンジしました。
作り方
- 1
もやしは水洗いし、ザルにあけておく。
- 2
もやしをフライパンに敷く。
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- 3
その上に豚バラを敷き、スライスしたにんにくを散らし、胡椒を振ります。
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- 4
酒と塩を混ぜ合わせて、フライパンに回しいれます。
- 5
蓋をして中火で7分位蒸し焼きします。
- 6
肉に火が通ったら、ポン酢をかける。
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