アプリでひらく作り方
- 1
フォークで全体的にささみを刺し、日本酒をふりかけて揉み込み、ふんわりラップをし600Wで3分チンする
- 2
しめじはさかづきを切り、手で割いておく
ネギは4本くらいは長いままにしておき、その他は小口切りにする - 3
鍋に湯を沸かし、しめじと丸鶏ガラスープと生姜チューブとコショーを加え煮立たせる
- 4
1のささみを手で裂きながら、3に加え中火で煮立たせる
- 5
沸騰したら仕上げにクコの実と松の実を散らせば完成！（この工程はなくても可）
コツ・ポイント
レンチンの時点で完全にささみに火が通っていなくても大丈夫です！裂くときはやけどに気をつけてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単感激！胃に優しい参鶏湯・サムゲタン粥 簡単感激！胃に優しい参鶏湯・サムゲタン粥
丸鶏じゃなくても、骨付き鶏肉じゃなくても大丈夫♪コトコト弱火で煮込むだけ、鶏肉のお出しだけ、簡単なのに美味しい～！鶏肉ホロホロ、胃に優しく、朝食にも夜食にも！
You&My -
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20498589
