玉ねぎを薄切りする。

にんにくをみじん切りにする。

ベーコンを細切りする。

鍋に水を沸騰させ、塩を入れる。

パスタの麺を入れる。

パスタの表記時間より1分早く茹であげる。

ゆで汁を大さじ3程度、取っておく。

茹でている間に、フライパンにオリーブオイルをしく。

②のにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。

①の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら③のベーコンを入れて炒める。

⑦の茹で汁、味噌、めんつゆ、砂糖を入れて混ぜる。

冷凍ほうれん草、バターを入れて混ぜる。

⑥のパスタを入れて中火で1~2分炒める。

お皿に盛って、干し海老をかける。

お好みで海苔をかける。