外葉を捨てるのはもったいない！
サッと茹でて和えるだけで、立派な一品に♪
大量消費にもオススメです。
このレシピの生い立ち
葉物野菜の外葉や、根菜の皮なども捨てずに利用しています。生ゴミも減らせて、アレンジすれば一品に大変身♪