三関せりは１０センチぐらいに切ります。ねぎはぶつ切り。

すき焼きのたれで味付けます。（画像は３人分）

残りを取っておきました。

ラーメンをゆで、お鍋の残りを加えて温めます。スープは半量に。

特製スパイスをかけていただきます。