フライパンとHMで簡単ハムマヨ蒸しパン

まるまるめろん
まるまるめろん @cook_40302810

蒸し器がなくてもフライパンでできます。ほんのり甘い生地にハムマヨの塩気が絶妙です。
このレシピの生い立ち
ハムと蒸しパンが好きな子供のために考えました。

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材料

6個分
  1. ホットケーキミックス 1袋
  2. 1個
  3. 牛乳 卵と合わせて150ccになるように注ぐ
  4. ハム 3枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. フライパンの1/3

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスをボウルに入れます。

  2. 2

    卵と牛乳を合わせて150ccをよく混ぜてからボウルに注ぎます。

  3. 3

    ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜます。

  4. 4

    ハムを4当分に切り、型に生地を1/3流し入れます。この時フライパンに水を注ぎ強火にかけておきます。

  5. 5

    切ったハムを一枚ずつ乗せます。

  6. 6

    マヨネーズを載せます。

  7. 7

    またハムを乗せます。

  8. 8

    残った生地を均等に流し入れ、トントンと、型を叩き落として生地を平らにします。

  9. 9

    沸騰したお湯の中に型を入れ、中火で蓋をして15分蒸します。

  10. 10

    15分たったら取り出して荒熱をとって完成です。

コツ・ポイント

手早く作業することです。
ラップに包んで冷凍保存しておくとおやつに便利です。

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レシピ作者

まるまるめろん
まるまるめろん @cook_40302810
に公開
ななみです。主人と1歳の息子の3人家族です。さくらももこ先生が大好きです。
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